2006年，中国云南普洱茶国际博览交易会在昆明举行，由云南省政府主办，省农业厅、省商务厅等单位承办。

活动吸引了马来西亚、新加坡等国家和地区的1000多家海内外参展商参会，全场交易总金额达4.26亿元，远超预期规模。

现场同时举办了中国云南首届“普洱茶茶王”评选活动，普洱茶拍卖和《普洱茶》电视纪录片首播仪式。

评选专家组阵容空前强大：以著名茶学专家沈柏华为组长，“现代普洱熟茶之父”邹炳良为副组长，11 位行业权威联袂坐镇，对251个参选茶样进行层层筛选、盲品审评，严苛程度前所未有。

经过多轮激烈的角逐，共评选出7个茶王、14个金奖，其中福海茶厂的「云南映象熟茶」一路突围，最终荣获普洱饼茶组“茶王”大奖。

在这份荣耀的背后，更有一段文化与茶的绝美相遇。

2003年，杨丽萍女士的大型原生态歌舞集《云南映象》震撼问世，成为云南文化符号级作品。

同年福海茶厂与“云南映象”IP深度合作，蓄力打造出这款同名的高端普洱茶。

在熟茶被普遍轻视的年代，福海茶厂却打破行业惯例，特别精选了优质的布朗山老树春茶，重新定义了高端熟茶。

_{福海茶厂旧照}

勐海县福海茶厂，前身为勐海县国营星火茶厂。

1983年，为了满足生产需求，从国营勐海茶厂抽调出管理人员和技术骨干组建，一开始就打下了技术过硬的底子。

1998年，为适应普洱茶市场的发展，茶厂进行改制更名为福海茶厂，是勐海县第一家民营茶叶精制加工厂。

福海茶厂早期就诞生了许多经典茶品，99年绿星星、90年代末7576熟茶、7536青饼…至今仍是拍卖场上炙手可热的陈年佳茗。

2008年，被评选为普洱茶十大品牌之一，多款茶品被云南省博物馆永久性收藏，其实力可见一斑。

_{福海的布朗山茶园基地}

21世纪初，云南普洱茶经历了“炒茶风波”的剧烈震动，各大山头毛料价格持续走低。

在这样的背景下，福海茶厂逆市而行，在此建立了数千亩有机生态茶园基地，充分开发这里的古树资源，也为“云南映象茶王”的诞生提供了准备。

普洱庄园地处云南省西双版纳州的勐海县布朗山，是北纬21°-22°的黄金产茶地带，位于纳达勐水库周边海拔1700至1900米山域的“班章产区”核心区域，同时也位于水源保护区内。

这里有年均日照超过2088小时的阳光灿烂，平均19°C的恒温天堂，80%森林覆盖。

茶树全部为有“普洱茶王”之称的大叶青茶，并采用全流程有机栽培种植、护理及加工，是国家认可并授予国环有机食品发展中心（OFDC）证书有机茶，不使用化肥、农药，是真正的纯天然、原生态100%有机普洱茶。

而“勐海味”三个字，正是福海茶厂熟茶最鲜明的风味注脚。

随着普洱茶文化的深化与传播，“勐海味”成为形容普洱熟茶品质特点的专属词汇。

“一方水土养一方茶”，发酵车间也有着稳定、丰富且极具地域特色的微生物菌落生态圈，在渥堆过程中让微生物“精准协作”出勐海风味的转化基础。

它历经二十年的时光淬炼，通过专业茶仓控温控湿的养护，如今以转化得汤感浓稠、温润入骨，已进入最佳品饮期。 

单饼为500克，采用2006年发酵的原料在次年压制，以“茶王”身份包装亮相。

细嗅饼面，可感受到浓郁的陈香扑鼻，无杂异味。

纸面上已有星星点点的茶油渗出，是内含物质在漫长陈化中向外“呼吸”的痕迹，也是干仓存放最直观的年份象征。

揭开绵纸，内里附有一张特别的内票，正面是产品的简介，背面是评审组专家联合签名的“茶王荣誉证书”，足见其出身不凡。

细观茶饼，条索肥硕紧结，乌褐饼面上浮现金毫，撒面嫩芽在时光转化中已呈现出琥珀蜜色。

撬茶时能听到清脆的“咔嚓”声，足见干仓储存的干净利落。

当茶针撬开封印，沸水激荡。

汤色栗红透亮，莹润有光，表面浮起薄薄茶氲，茶香浓郁悠长。

入口微微苦涩，随即化开，从舌尖到两颊都能明显感受到茶汤的厚度，醇厚绵滑，仿佛喝到一口文火慢炖的米汤。

前调是独特的山野甜香，尾调则萦绕着丝丝的樟香。

咽下后不燥不腻，生津如泉涌，喉韵悠长，一股温热从胃部向四肢弥散，后背微热，体感舒适。